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普洱茶收藏

发布时间:2020-02-15 08:23:41
普洱茶收藏,福州日趋升温

昨日,福州袁先生有意外之喜,他从市场上得知,他在2003年花200元买的一块普洱茶,目前市场价已经攀升到了1000元。记者从福州普洱茶市场上了解到,受普洱茶越陈越香,越陈价越高的影响,普洱茶的收藏日趋升温,像袁先生这样,品老茶、喝熟茶、藏生茶已经成了福州人的新时尚。

【现状】

“存钱不如存些普洱茶”

“现在,存钱不如存些普洱茶”。这句话在收藏普洱茶投资者中流传着。据介绍,目前,按照福州的市场行情,品质好的普洱茶一般年收益率能达到20%至30%;高的则能达到60%至100%。

记者了解到,掀起普洱茶收藏热的主要是茶叶经营者和一些高端人士,福州袁先生就是销售茶叶的经营者。

他介chinatea绍,他从2002年开始经营茶叶,当时普洱茶在香港、台湾、广东等地已开始红火,于是,他从2003年开始收藏普洱茶,目前,已收藏了125片,现在都升值了。

袁先生介绍,他收藏的普洱茶中升值最快的是,云南西双版纳孟海茶厂在上世纪90年代生产的、规格为60克的一块茶饼,当时以200元收的,现在有茶店愿意以1200元收购。

袁先生收藏的主要是新茶,做的是长线投资,而目前福州有一些投资者主要收藏老茶,追求高回报率。福州林先生就有两块在福州收藏者中堪称“珍品”的茶饼,一块是1956年生产的、规格为357克的茶饼,2000年时他以2500元收的,现市场价位在8000至1万元之间;另一块是上世纪70年代生产的、规格为357克的野生普洱茶茶饼,2001年他以1万元收购,目前市场价已达到2万元左右。

成抢手货

销量增两成

据了解,目前,广东已有超过20万人在收藏普洱茶;在广东的拍卖价,30年的老茶,如果包装完好、品质上乘,价格可拍到12万元/500克;20年的老茶,价格在1万元/500克左右;10年的老茶,价格在2000元/500克上下。

相较而言,福州的普洱茶收藏则刚刚起步,但势头很猛。积善号普洱府早在2004年时就在福州专业销售普洱茶,是福州第一批经营普洱茶的商店。该店老板崔女士介绍,福州普洱茶销售从去年开始好转。

昨日,记者在福州五里亭茶叶批发市场看到,几乎每家茶叶店都有销售普洱茶。该市场负责人林经理说,目前市场里普洱茶专营店有十来家。而记者了解到,2003年时,福州还只有一家专营店,而去年,五里亭和西营里一带也只有不过5家。

“这在几年前是很难想象的。”一位茶店老板周先生告诉记者,在福州,普洱茶原来只有老人家才喝,但从去年开始变成了抢手货。三和茶庄的总经理吴先生告诉记者,从他们的销售情况看,去年,普洱茶的销量增长了20%,而其中,大部分都是被买回去收藏的。

而福州普洱茶的价格也翻了数番。吴先生告诉记者,以1年期的、400克的普洱茶为例,前几年售价只要20元左右,而现在已高达80元,而且年份每多一年价格就翻一番。

【原因】

商家炒作导致价格疯涨

为何昔日被视为低档茶的普洱茶,近年来,却在全国范围内掀起了收藏热?

业内普遍认为,这首先得益于普洱茶饼的升值潜力。众所周知,“烧酒以旧为佳,茶叶以新为妙”,偏偏普洱茶“茶中异类”。在所有的茶叶中,只有普洱茶具有存放时间越长越香、口味越好的特点,这让普洱茶有了收藏价值。

福建九峰茶叶大客户经理袁先生介绍,普洱茶新茶口味很涩,存放得越久口味越好,因而普洱茶被称作“能喝的古董”。另外,他说,相对绿茶、乌龙茶伤胃,普洱茶还有暖胃、清热、降血脂、减肥以及软化动脉的保健作用。

不过,说到近年全国盛行的这股普洱茶收藏风,目前,很多业内专家已指出疯涨的原因是商家的炒作。

据介绍,这股收藏热源自于港台。20世纪40年代,那时有香港商人从云南收购一批普洱茶,一部分转售外地,一部分留存在香港私人茶行或茶楼。约10年前,台湾茶艺界兴起喝普洱茶的风气,香港商人把陈年老茶卖到了台湾,结果这股风越刮越盛。因而港台商人又转而到原产地来找茶,并和内地商人联合,到云南将普洱茶收购一空。因此,许多收藏者把普洱茶当作可居奇货,短短时间内,造成市场供小于求,引起价格波动。

【如何收藏】

并非存放时间越长越好

在采访中,记者了解到,普洱茶收藏是很有讲究的,关于收藏,业内流传着两句话,一是“垃圾茶收藏得再久还是垃圾茶”;二是,“再好的茶收藏不好,一旦发霉就毁了”。

云南普洱茶叶福州分公司总经理缪先生介绍,普洱茶收藏最重要的有两点:一是要选购品质好的;二是要选择适合的场所。

福建适合藏生茶

普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶是将毛茶直接用机器压紧,经过长时间存放,使其自然发酵;而熟茶是经过发酵加工,通过人工的方法使其发酵。熟茶茶水呈琥珀色,口味好,上市后即可泡饮;而生茶茶水呈黄绿色,口味带苦涩,要存放后才好泡饮。

对此,缪先生介绍,生茶可以无限期存放;而熟茶存放时间不宜超过10年,否则其香气会散掉。他说,并非存放的时间越长越好,如果品质达到至优的普洱茶,仍一味无限期地存放,必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解、氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。

另外,他谈到,北方气候干燥,适合藏熟茶;南方气候潮湿,因而适合藏生茶。

野生普洱茶价值最高

普洱茶根据茶树不同分为野生普洱茶、乔木普洱茶和台地普洱茶。野生普洱茶是没有经过人工驯化的,不施肥不喷农药,属于自然生产,目前野生茶数量非常稀少;而乔木普洱茶和台地是由人工种植的,但二者的区别在于,茶农通过不断修剪限制台地茶树的成长,使其不断发芽,一发芽即被采摘制成茶叶,而乔木茶则不被限制茶树高度,因而台地普洱茶的数量更多,价格也更低。

对此,缪先生介绍,在选购时,投资者可选择野生茶和乔木茶进行收藏,物以稀为贵,这样收藏空间更大。

别靠近有异味的地方

积善号普洱府老板崔女士介绍,她曾遇到一泡年限有30年之久的普洱茶,但泡开后却闻到一股樟脑丸的味道,这就是不注重收藏所致。

她强调,对于一般家庭藏茶,除了通风、避免阳光直晒以外,还不能让其他有异味的东西靠近茶品,因为茶叶的吸附性很强。

另外,普洱茶和其他绿茶、乌龙茶不同,需要与空气接触,通过氧化才能完成发酵,因而普洱茶不能装在密闭的铁罐中;建议可放入小型的陶瓷茶罐存放。

【提醒】

谨防“假普洱茶”收藏先学喝茶

另外,记者还了解到,由于近年来随着普洱茶收藏在全国的盛行,目前,出现了大量的造假现象,不仅制造假年份,还制造出“假普洱茶”。

福建九峰茶叶的袁先生介绍,所谓的假普洱茶,就是用产自越南、老挝一带的茶叶冒充云南的茶叶。

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