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2015猪肉供应整体来讲比较紧张

发布时间:2019-12-06 06:32:53

2015猪肉供应整体来讲比较紧张

全国27省、直辖市范围内,共计19省份猪价上涨,4省份猪价下跌。全国最高价为浙江,上涨0.13元/千克于13.65元/千克;全国最低价为黑龙江,上涨0.08元/千克于12.05元/千克。浙江、四川上涨0.13元/千克,新疆上涨0.11元/千克,涨幅较大;云南下跌0.64元/千克,重庆下跌0.27元/千克,跌幅较大。北京、山西、安徽今日持平。

经过周末的回升,猪价重回上升通道,今日绝大多数省份表现上涨。黑龙江仍在5..0元/斤。吉林在5..0元/斤。辽宁涨至6..3元/斤,上调0.1元/斤,葫芦岛最高6.4元/斤。河北涨至6..4元/斤,上调0.1元/斤。河南主流价6..2元/斤,以6.2元/斤居多,安阳最高6.3元/斤。山东主流价6..6元/斤,上调0.2元/斤,昌邑最高6..7元/斤,聊城最低6.1元/斤。福建福清、福州6..8元/斤,上涨0.1元/斤。广东云浮6.5元/斤。广西南宁6.3元/斤。

东北地区猪价稳定中小幅上调,辽宁涨势更为明显。河北上涨。河南稳定。山东猪价涨幅较大,省内各地基本上调0.2元/斤,昌邑价格最高。农业部监测白条肉、白条猪价格连涨2周,但终端市场反应较慢,猪肉价格依旧不见起色。市场价低于大部分人心理预期,各地养殖户压栏心理仍为主导。后期猪价预计小幅震荡。

农业部的数据显示,今年3月,4000个监测点的生猪存栏量比2月减少3.9%,比2014年同期减少10.1%;能繁母猪存栏量比2月减少1.9%,比去年同期减少15.5%。由于存栏量下降、能繁母猪减少,2015年猪肉供应整体来讲比较紧张,这将支撑猪肉价格比2014年提高一些,预计六七八月份,生猪价格将提高至盈亏水平线之上。

在需求方,根据中国农业大学的一份调研,猪肉在国人饮食结构中的比例,已经从高峰期下滑。改革开放前,猪肉仅占居民饮食消费的18%,后来一度上涨至65%,而如今则慢慢下滑至60%~62%左右。在这种背景下,2015年猪肉供应整体来讲比较紧张,这将支撑猪肉价格比2014年提高一些,但总体来看基本平稳。

农业部的数据显示,今年3月,4000个监测点的生猪存栏量比2月减少3.9%,比2014年同期减少10.1%;能繁母猪存栏量比2月减少1.9%,比去年同期减少15.5%。由于存栏量下降、能繁母猪减少,2015年猪肉供应整体来讲比较紧张,这将支撑猪肉价格比2014年提高一些,预计六七八月份,生猪价格将提高至盈亏水平线之上。

在需求方,根据中国农业大学的一份调研,猪肉在国人饮食结构中的比例,已经从高峰期下滑。改革开放前,猪肉仅占居民饮食消费的18%,后来一度上涨至65%,而如今则慢慢下滑至60%~62%左右。在这种背景下,2015年猪肉供应整体来讲比较紧张,这将支撑猪肉价格比2014年提高一些,但总体来看基本平稳。

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